吉野川市商工会の会員企業様における
吉野川市特産品ブランド認証商品をご紹介します。
品目 | 味噌・醤油類 |
認証商品名 | るみちゃんのおかずみそ |
商品の特徴 | |
吉野川市産の柚子だけを使用した、手作りのおかずみそ。 200g ¥400 | |
事業所名 | 佐藤るみ子 |
連絡先 | 美郷字峠445-2 0883(43)2704 |
URL | http://www.e-rumix.com/index.htm |
品目 | 味噌・醤油類 |
認証商品名 | るみちゃんの鍋用柚味噌 |
商品の特徴 | |
吉野川市産の柚子とにんにくを使った、簡単に吉野川市美郷の郷土料理「ゆず味噌鍋」が楽しめる味噌。 500g ¥700 | |
事業所名 | 佐藤るみ子 |
連絡先 | 美郷字峠445-2 0883(43)2704 |
URL | http://www.e-rumix.com/index.htm |
品目 | 味噌・醤油類 |
認証商品名 | 柚みそ(おかず用) |
商品の特徴 | |
吉野川市産の低農薬・無農薬の柚子を使用した手作り柚みそ。 180g ¥400 | |
事業所名 | 美郷商工会女性部 |
連絡先 | 美郷字峠463-3 0883(43)2505 |
品目 | 漬け物類 |
認証商品名 | 美郷の梅干し(小梅) |
商品の特徴 | |
吉野川市産の完熟梅を原料とした手作りのしそ漬け梅干し。保存料、着色料不使用。 190g ¥525 480g ¥1260 1kg ¥2520 | |
事業所名 | 美郷梅工房 |
連絡先 | 美郷字張419-8 0883(43)2580 |
品目 | 漬け物類 |
認証商品名 | 梅干し(小梅) |
商品の特徴 | |
吉野川市産の梅を使用。しその風味と梅の酸味をいかし、昔ながらの味と製法にこだわった一品。 | |
事業所名 | 天野農園 |
連絡先 | 美郷字宗田419 0883(43)2156 |
品目 | 漬け物類 |
認証商品名 | 梅干し(大梅) |
商品の特徴 | |
吉野川市産の梅を使用。しその風味と梅の酸味をいかし、昔ながらの味と製法にこだわった一品。 190g ¥525 480g ¥1260 1kg ¥2520 | |
事業所名 | 天野農園 |
連絡先 | 美郷字宗田419 0883(43)2156 |
品目 | 果実・野菜等加工品類 |
認証商品名 | すだちジャム |
商品の特徴 | |
吉野川市の自宅農場で栽培・収穫したすだちを手搾りし防腐剤を使わず、香り豊かで美味しいジャム。 190g ¥400 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 果実・野菜等加工品類 |
認証商品名 | ゆずジャム |
商品の特徴 | |
すだちジャムと同じく自宅農場で栽培・収穫した柚子を使用。有機肥料を使用し、除草剤、農薬は使っていない。 190g ¥400 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 果実・野菜等加工品類 |
認証商品名 | 梅肉 |
商品の特徴 | |
梅干しの種を取り除きペースト状にしたもの、調味料としての使用に便利。 110g ¥368 | |
事業所名 | 天野農園 |
連絡先 | 美郷字宗田419 0883(43)2156 |
品目 | 果実・野菜等加工品類 |
認証商品名 | 梅ジャム |
商品の特徴 | |
吉野川市産の梅を使用。完熟梅を使い、酸味も少なく甘酸っぱさが優しいまろやかな味。 150g ¥420 | |
事業所名 | 天野農園 |
連絡先 | 美郷字宗田419 0883(43)2156 |
品目 | 果実・野菜等加工品類 |
認証商品名 | 美郷の手作り梅肉 |
商品の特徴 | |
「美郷の梅干し」の種を取り除き果肉をペースト状にしたもの。 110g ¥420 | |
事業所名 | 美郷梅工房 |
連絡先 | 美郷字張419ー8 0883(43)2580 |
品目 | 果実・野菜等加工品類 |
認証商品名 | 梅エキス |
商品の特徴 | |
吉野川市産の青梅を使用。青梅のしぼり汁だけを煮詰めたもの。 25g ¥1050 40g ¥1575 | |
事業所名 | 美郷梅工房 |
連絡先 | 美郷字張419ー8 0883(43)2580 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | すだちドレッシング |
商品の特徴 | |
徳島名物すだちと吉野川市で加工された大豆を使ったドレッシング。 200ml ¥483 | |
事業所名 | おいし工房 |
連絡先 | 川島町桑村633-13 0883(26)3060 |
URL | http://oisi.jp/default.aspx |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | すだち果汁 |
商品の特徴 | |
吉野川市の自宅農場で栽培し、一番状態の良い時期に一つ一つ手搾りした非常に良質な果汁。 100ml ¥250 180ml ¥400 300ml ¥650 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | すだちハニーシロップ |
商品の特徴 | |
吉野川市の自宅農場で栽培したすだちを使用した、1年中様々な方法で味わえるシロップ。 300g ¥800 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | 手作りポン酢 すだちの郷 |
商品の特徴 | |
吉野川市の自宅農場で栽培したすだちを使用し、ポン酢仕立てで焼き魚、焼き肉、漬け物、酢の物などに愛用できる。 300ml ¥600 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | 手作りポン酢 ゆずの郷 |
商品の特徴 | |
吉野川市の自宅農場で栽培した柚子を使用し、ポン酢・ドレッシング仕立てで鍋料理、野菜サラダ、冷や奴、酢の物などに愛用できる。 300ml ¥600 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 果実・野菜等加工品類 |
認証商品名 | 梅エキス |
商品の特徴 | |
吉野川市産の青梅を使用。青梅のしぼり汁だけを煮詰めたもの。 25g ¥1050 40g ¥1575 | |
事業所名 | 美郷梅工房 |
連絡先 | 美郷字張419ー8 0883(43)2580 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | すだちドレッシング |
商品の特徴 | |
徳島名物すだちと吉野川市で加工された大豆を使ったドレッシング。 200ml ¥483 | |
事業所名 | おいし工房 |
連絡先 | 川島町桑村633-13 0883(26)3060 |
URL | http://oisi.jp/default.aspx |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | すだち果汁 |
商品の特徴 | |
吉野川市の自宅農場で栽培し、一番状態の良い時期に一つ一つ手搾りした非常に良質な果汁。 100ml ¥250 180ml ¥400 300ml ¥650 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | すだちハニーシロップ |
商品の特徴 | |
吉野川市の自宅農場で栽培したすだちを使用した、1年中様々な方法で味わえるシロップ。 300g ¥800 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | 手作りポン酢 すだちの郷 |
商品の特徴 | |
吉野川市の自宅農場で栽培したすだちを使用し、ポン酢仕立てで焼き魚、焼き肉、漬け物、酢の物などに愛用できる。 300ml ¥600 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | 手作りポン酢 ゆずの郷 |
商品の特徴 | |
吉野川市の自宅農場で栽培した柚子を使用し、ポン酢・ドレッシング仕立てで鍋料理、野菜サラダ、冷や奴、酢の物などに愛用できる。 300ml ¥600 | |
事業所名 | あぐり工房美郷 |
連絡先 | 美郷字古土地197 0883(43)2644 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | 梅エキス |
商品の特徴 | |
吉野川市の梅の果汁を凝縮したもの。 40g ¥1575 | |
事業所名 | 天野農園 |
連絡先 | 美郷字宗田419 0883(43)2156 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | 梅シロップ |
商品の特徴 | |
吉野川市の梅のエキスがたっぷり入ったシロップ。 300ml ¥420 | |
事業所名 | 天野農園 |
連絡先 | 美郷字宗田419 0883(43)2156 |
品目 | 缶詰・瓶詰・レトルトパック類 |
認証商品名 | ブルーベリージャム |
商品の特徴 | |
安全・安心にこだわって、手作り製造した商品。原料のブルーベリーは、標高400mの山地に適した約30品種を厳選。 自家栽培のブルーベリーと、北海道産のてんさい糖だけを使用し、添加剤や水等は一切使用していない。 ブルーベリー本来の酸味や甘味が生かされた、自然な味わいの逸品。 100g ¥600 | |
事業所名 | くゆな農園 |
連絡先 | 美郷字大野74 0883(43)2509 |